สมัครยูฟ่าเบท สถานการณ์อุตสาหกรรมร้านอาหารปี 2565

วันนี้สมาคมร้านอาหารแห่งชาติ (National Restaurant Association)ได้เผยแพร่รายงานสถานะอุตสาหกรรมร้านอาหารปี 2022 ซึ่งวัดการฟื้นตัวอย่างต่อเนื่องของอุตสาหกรรมร้านอาหาร และตรวจสอบสถานะของแนวโน้มในปัจจุบันและที่กำลังเกิดขึ้นใหม่ในหมวดหมู่สำคัญๆ ซึ่งรวมถึงเทคโนโลยีและธุรกิจนอกสถานที่ การดำเนินงาน พนักงาน อาหาร และเมนู , และอื่น ๆ.

ผลการวิจัยที่สำคัญที่แสดงให้เห็นว่าอุตสาหกรรมร้านอาหารยังคงฟื้นตัวอย่างต่อเนื่อง ได้แก่:

อุตสาหกรรมบริการด้านอาหารคาดว่าจะมียอดขายสูงถึง 898 พันล้านดอลลาร์ในปี 2565
แรงงานในอุตสาหกรรมบริการอาหารคาดว่าจะเพิ่มขึ้น 400,000 ตำแหน่ง สำหรับการจ้างงานในอุตสาหกรรมรวม 14.9 ล้านคนภายในสิ้นปี 2565
ผู้ประกอบการร้านอาหารมากกว่าครึ่งกล่าวว่าจะใช้เวลาหนึ่งปีหรือมากกว่านั้นก่อนที่สภาวะธุรกิจจะกลับมาเป็นปกติ ค่าอาหาร ค่าแรง และค่าเข้าพักคาดว่าจะยังคงสูงขึ้น และยังคงส่งผลกระทบต่ออัตรากำไรของร้านอาหารในปี 2565
ร้อยละเก้าสิบหกของผู้ประกอบการประสบปัญหาความล่าช้าในการจัดหาหรือขาดแคลนอาหารและเครื่องดื่มหลักในปี 2564 และความท้าทายเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะดำเนินต่อไปในปี 2565
ผู้ใหญ่ 51 เปอร์เซ็นต์กล่าวว่าพวกเขาไม่ได้รับประทานอาหารที่ร้านอาหารบ่อยเท่าที่พวกเขาต้องการ ซึ่งเพิ่มขึ้น 6% จากช่วงก่อนการระบาดใหญ่
Marvin Irby ประธานและซีอีโอชั่วคราวของ National Restaurant Association กล่าวว่า “อุตสาหกรรมร้านอาหารและบริการด้านอาหารได้ปรับตัวและกำลังดำเนินต่อไปด้วยความยืดหยุ่นอย่างแท้จริง ดังนั้นเราจึงมองโลกในแง่ดีเกี่ยวกับเส้นทางสู่การฟื้นตัวในปีที่จะมาถึง”สมัครยูฟ่าเบท “เรายังมีงานต้องทำเพื่อให้แน่ใจว่าผู้ปฏิบัติงานที่ประสบปัญหามากที่สุดสามารถอยู่รอดได้ สมาคมจะยังคงสนับสนุนการสนับสนุนที่จำเป็นของรัฐบาลในระดับรัฐบาลกลางและระดับท้องถิ่น เพื่อช่วยให้ธุรกิจเหล่านี้ซึ่งเป็นรากฐานที่สำคัญของชุมชนของเราอยู่บนเส้นทางสู่วันที่ดีกว่า”

การรับประทานอาหารนอกสถานที่ที่ได้รับการปรับปรุงด้วยเทคโนโลยีที่ได้รับการปรับปรุง
ไม่กี่ปีที่ผ่านมา ร้านอาหารไม่สามารถจัดการระดับความต้องการนอกสถานที่ได้ในช่วงที่มีการระบาดใหญ่ ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีกลายเป็นเดิมพันบนโต๊ะสำหรับช่องทางธุรกิจระยะยาวนี้ โดยผู้ประกอบการมากกว่า 8 ใน 10 รายกล่าวว่าการใช้เทคโนโลยีในร้านอาหารทำให้เกิดความได้เปรียบทางการแข่งขัน และสัดส่วนที่ดีของผู้ประกอบการวางแผนที่จะเพิ่มการลงทุนด้านเทคโนโลยีในปีนี้ ผู้ให้บริการหลายรายจะทุ่มเททรัพยากรของตนในการสั่งซื้อทางออนไลน์หรือแอป การจอง การชำระเงินผ่านมือถือ หรือการจัดการการจัดส่ง นอกเหนือจากเทคโนโลยีหลังบ้าน สิ่งนี้ได้รับการตรวจสอบโดยผู้บริโภคจำนวนมากที่ต้องการใช้เทคโนโลยีที่ไม่ลดทอนการต้อนรับ

ปีที่ผ่านมายังคงกระตุ้นความต้องการของผู้บริโภคสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบสั่งกลับบ้านและการรับประทานอาหารนอกบ้าน โดยเกือบสี่ในสิบของผู้บริโภคกล่าวว่าการมีที่นั่งกลางแจ้งจะทำให้พวกเขามีแนวโน้มที่จะเลือกร้านอาหารแห่งหนึ่งมากกว่าร้านอื่นที่คล้ายคลึงกัน ประเด็นการดำเนินงานอื่นๆ ได้แก่:

ร้อยละ 54 ของผู้ใหญ่กล่าวว่าการซื้อกลับบ้านหรือสั่งอาหารเดลิเวอรีมีความสำคัญต่อวิถีชีวิตของพวกเขา ซึ่งรวมถึง 72% ของคนรุ่นมิลเลนเนียลและ 66% ของผู้ใหญ่ Gen Z
ผู้ประกอบการร้านอาหารในสหรัฐฯ ประมาณครึ่งหนึ่งคิดว่าที่นั่งว่างบนทางเท้า ที่จอดรถ หรือริมถนนจะกลายเป็นเรื่องปกติมากขึ้นภายในกลุ่มธุรกิจของตนในปีนี้
เจ็ดสิบเปอร์เซ็นต์ของผู้ใหญ่ Gen Z (อายุ 21 ปีขึ้นไป) และ 62% ของคนรุ่นมิลเลนเนียลกล่าวว่าตัวเลือกในการรวมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วยคำสั่งสั่งกลับบ้านหรือสั่งอาหารส่งถึงที่ จะทำให้พวกเขามีแนวโน้มที่จะเลือกร้านอาหารแห่งใดแห่งหนึ่งมากกว่าร้านอาหารที่คล้ายคลึงกันอีกแห่ง
ต้องการความช่วยเหลือ (ยัง) ทั่วทั้งอุตสาหกรรมร้านอาหาร
ในขณะที่อุตสาหกรรมร้านอาหารและบริการด้านอาหารได้เพิ่มการจ้างงานกลับ 1.7 ล้านตำแหน่งในปี 2564 สำหรับจำนวนพนักงานรวม 14.5 ล้านคนเมื่อสิ้นปี แต่ร้านอาหารจำนวนมากยังคงมีพนักงานไม่เพียงพออย่างมาก และสิ่งนี้จะยังคงจำกัดการเติบโตของอุตสาหกรรมในปี 2565 แม้จะมีกำไรเพิ่มขึ้นบ้าง 7 ใน 10 ผู้ประกอบการจากทุกกลุ่มธุรกิจหลักกล่าวว่าร้านอาหารของพวกเขาในปัจจุบันมีพนักงานไม่เพียงพอต่อความต้องการของลูกค้า และผู้ประกอบการส่วนใหญ่คาดหวังว่าความท้าทายด้านแรงงานของพวกเขาจะดำเนินต่อไปในปีหน้า ตัวเลขสำคัญของพนักงานร้านอาหาร ได้แก่:

ประมาณ 50% ของผู้ประกอบการร้านอาหารในภาคส่วนบริการเต็มรูปแบบ บริการด่วน และแบบสบาย ๆ รวดเร็วคาดว่าการสรรหาและรักษาพนักงานจะเป็นความท้าทายสูงสุดในปี 2565
ระหว่างปี 2023 ถึง 2030 อุตสาหกรรมนี้คาดว่าจะเพิ่มงานเฉลี่ย 200,000 ตำแหน่งในแต่ละปี โดยมีจำนวนพนักงานรวมถึง 16.5 ล้านคนภายในปี 2573
ร้อยละ 75 ของผู้ปฏิบัติงานกล่าวว่าพวกเขาวางแผนที่จะทุ่มเททรัพยากรมากขึ้นในการสรรหาและรักษาพนักงาน
เมนูที่คล่องตัวพร้อมตัวเลือกจากพืชและบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืน

สุขภาพได้รับความสนใจ โดยเชฟจัดอันดับอาหารที่เชื่อว่าช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและแซนวิชจากพืชให้อยู่ในรายชื่อ 10 เทรนด์ยอดนิยมประจำปี 2022 ตัวเลือกบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืน คุณภาพ และการรักษาอุณหภูมิยังคงครองราชย์ในปี 2565 ในขณะที่ผู้ปฏิบัติงานยังคงทำงานเพื่อจัดหา ประสบการณ์นอกสถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับลูกค้า ในขณะเดียวกัน เมนูอาหารของร้านอาหารยังคงถูกลดขนาดลงเมื่อเทียบกับระดับก่อนเกิดโรคระบาด อันเนื่องมาจากความล่าช้าในการจัดหาหรือการขาดแคลนรายการอาหารและเครื่องดื่ม และต้นทุนอาหารที่สูงขึ้น ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับแนวโน้มของอาหารและเครื่องดื่ม ได้แก่:

ร้อยละแปดสิบแปดของผู้ใหญ่ (รวมถึง 94% ของชาวมิลเลนเนียล) กล่าวว่าพวกเขามีแนวโน้มที่จะลองสั่งอาหารที่หลากหลายมากขึ้นสำหรับสั่งกลับบ้านหรือส่งถึงที่ หากร้านอาหารใช้บรรจุภัณฑ์ที่ช่วยให้อาหารรักษาอุณหภูมิ รสชาติ และคุณภาพเท่าเดิม เมื่อนำมาเสิร์ฟในร้านอาหาร
ผู้ประกอบการบริการเต็มรูปแบบ 6 ใน 10 รายกล่าวว่าเมนูของพวกเขามีข้อเสนอน้อยกว่าที่เคยทำมาก่อนการระบาดใหญ่
ผู้ใหญ่ร้อยละห้าสิบเจ็ดกล่าวว่าพวกเขามีแนวโน้มที่จะเข้าร่วมโปรแกรมการสมัครสมาชิกอาหารหากร้านอาหารที่พวกเขาชื่นชอบเสนอให้ แปดใน 10 ของคนรุ่นมิลเลนเนียลและผู้ใหญ่ Gen Z กล่าวว่าพวกเขาจะใช้ตัวเลือกนี้
“ร้านอาหารและผู้อุปถัมภ์ของพวกเขาพบว่าตัวเองอยู่ใน ‘ความปกติใหม่’ ด้วยเทคโนโลยีที่เกิดขึ้นใหม่ พฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไปและความชอบในการรับประทานอาหาร และความท้าทายที่ไม่ธรรมดาในช่วงสองปีที่ผ่านมา อุตสาหกรรมนี้ไม่น่าจะกลับไปสู่สภาวะก่อนเกิดโรคระบาดโดยสิ้นเชิง” ฮัดสัน รีห์ล รองประธานอาวุโสของกลุ่มการวิจัยและความรู้กล่าว ที่สมาคมร้านอาหารแห่งชาติ แม้ว่าความเร็วในการฟื้นตัวจะแตกต่างกันไปตามอุตสาหกรรม แต่นวัตกรรมอย่างต่อเนื่องและความยืดหยุ่นที่ยั่งยืนของผู้ประกอบกิจการร้านอาหารกำลังสร้างอนาคตใหม่ให้กับอุตสาหกรรมร้านอาหาร จะยังคงมีโอกาสมากมายสำหรับการเติบโตในปี 2565 และต่อๆ ไป”

คลิกที่นี่เพื่อดาวน์โหลดรายงานสภาวะอุตสาหกรรมร้านอาหารปี 2022 ซึ่งสนับสนุนโดย DoorDash และ Paradox

เกี่ยวกับสมาคมร้านอาหารแห่งชาติ
. สมาคมร้านอาหารแห่งชาติก่อตั้งขึ้นในปี 2462 เป็นสมาคมธุรกิจชั้นนำสำหรับอุตสาหกรรมร้านอาหาร ซึ่งประกอบด้วยร้านอาหารและบริการด้านอาหาร 1 ล้านแห่งและพนักงาน 15.6 ล้านคน เราเป็นตัวแทนของอุตสาหกรรมในกรุงวอชิงตัน ดี.ซี. และสนับสนุนในนามของอุตสาหกรรมนี้ เราสนับสนุนงานแสดงสินค้าที่ใหญ่ที่สุดในอุตสาหกรรม (แสดงสมาคมร้านอาหารแห่งชาติ ); โปรแกรมการฝึกอบรมและการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารชั้นนำ (ServSafe); โปรแกรมโรงเรียนมัธยมสร้างอาชีพที่ไม่เหมือนใคร (ProStart ของ NRAEF) สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดไปที่Restaurant.org และพบเราบน Twitter @WeRRestaurants , FacebookและYouTube

MCLEAN, Va. – วันนี้ McLaren Racing และHiltonได้ประกาศขยายระยะเวลาหลายปีในการเป็นหุ้นส่วนที่มีมายาวนานซึ่งเริ่มดำเนินการมาตั้งแต่ปี 2548

ความสัมพันธ์ดังกล่าวทำให้ฮิลตันสามารถมอบประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครให้กับสมาชิกฮิลตัน ออนเนอร์ส และมอบทีม McLaren F1 เสมือนบ้านหลังที่สองในโรงแรมของตนตามสถานที่แข่งขันต่างๆ ทั่วโลก

ด้วยความมุ่งมั่นในการขยายเวลาอีกหลายปีอีกครั้ง McLaren Racing และ Hilton ยังสามารถพัฒนาและสร้างสรรค์โปรแกรมการเปิดใช้งานเนื้อหาที่เป็นเอกลักษณ์ร่วมกันได้ต่อไป ล่าสุด มีฟีเจอร์ “Ride to School with Lando” ยอดนิยม ซึ่งเป็นหนึ่งในวิดีโอกริดบน Instagram ที่มีคนดูมากที่สุด 5 อันดับแรกของ McLaren โดยมีการดูมากกว่าสองล้านครั้ง ภาพยนตร์เรื่องนี้นำเสนอเด็กผู้ชายคนหนึ่งถูกขับรถไปโรงเรียนโดยนักแข่ง McLaren F1 Lando Norrisหลังจากที่พ่อของเขาชนะการเดินทางด้วยการเป็นสมาชิกฮิลตัน ออ นเนอร์ส

แบรนด์ Hilton จะยังคงดำเนินต่อไปในรถแข่ง McLaren F1 ตั้งแต่ปี 2022 เป็นต้นไป

Zak Brown ซีอีโอของ McLaren Racing กล่าวว่า ” เรารู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้ขยายความร่วมมือกับ Hilton ซึ่งเป็นพันธมิตรที่ยาวนานและให้การสนับสนุนของทีม McLaren Formula 1 ฮิลตันเป็นแบรนด์ระดับโลกที่มีความเป็นเลิศในการมอบประสบการณ์การเดินทางและการผจญภัยที่ดีที่สุดให้กับลูกค้า ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของการเป็นพันธมิตร เราจะยังคงผลิตแคมเปญความร่วมมือที่นำแนวทางที่สอดคล้องกันของเรามาสู่การเดินทางและประสบการณ์สำหรับลูกค้าและแฟน ๆ ทั่วโลก”

Chris Silcock รองประธานบริหารและประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการพาณิชย์ของ Hilton กล่าวว่า “การเป็นพันธมิตรกับ McLaren ช่วยให้เราสามารถมอบประสบการณ์ครั้งหนึ่งในชีวิตให้กับสมาชิกฮิลตัน ออนเนอร์ส และสร้างเนื้อหาที่น่าเชื่อถือและมีส่วนร่วมได้ ในฐานะแบรนด์ เป้าหมายของเราสอดคล้องกับนวัตกรรม วัฒนธรรม และประสิทธิภาพ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่น่าตื่นเต้นที่จะได้ขยายความร่วมมือที่ยาวนานและประสบความสำเร็จของเรา นอกจากนี้เรายังภาคภูมิใจในการแสดงความมุ่งมั่นของเราในการให้การต้อนรับอย่างอบอุ่นที่สุดจากฮิลตัน โดยมอบบ้านหลังที่สองให้กับทีมแข่ง McLaren เมื่อพวกเขากำลังเดินทางไปทั่วโลก”

ข้อเท็จจริงและตัวเลข – ความร่วมมือ 16 ปี
การเป็นพันธมิตรครั้งนี้ทำให้ฮิลตันสามารถมอบประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครให้กับสมาชิกฮิลตัน ออนเนอร์ส ด้วยคะแนนรวม 17 ล้านคะแนนที่สมาชิกใช้แลกรับประสบการณ์จาก McLaren ในปี 2564
ทีมงานของ McLaren เข้าพักในโรงแรมในเครือ Hilton ในสถานที่แข่งขันกรังปรีซ์ 13 แห่ง ซึ่งรวมถึงโรงแรม Hilton Doha และ Jeddah Hilton Hotels เมื่อเร็ว ๆ นี้
เนื้อหาที่มีไดรเวอร์ McLaren เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ชม Hilton และ McLaren – คุณลักษณะล่าสุดRide to school พร้อมไดรเวอร์ McLaren F1 Lando Norrisได้รับการดูมากกว่าสองล้านครั้งบน YouTube
เกี่ยวกับ McLaren Racing
McLaren Racing ก่อตั้งโดย Bruce McLaren นักแข่งรถชาวนิวซีแลนด์ในปี 1963 ทีมงานได้เข้าสู่การแข่งขัน Formula 1 ครั้งแรกในปี 1966 ตั้งแต่นั้นมา McLaren ก็ชนะการแข่งขัน Formula 1 World Championship 20 ครั้ง, Formula 1 Grands Prix มากกว่า 180 รายการ, Le Mans 24 Hours at ความพยายามครั้งแรกและอินเดียแนโพลิส 500 สามครั้ง 

ขณะนี้ทีมกำลังแข่งขัน FIA Formula 1 World Championship 2022 กับ Lando Norris และ Daniel Ricciardo, 2022 INDYCAR Series พร้อมไดรเวอร์ Arrow McLaren SP Pato O’Ward และ Felix Rosenqvist และ 2022 Extreme E Championship กับ Tanner Foust และ Emma Gilmour

McLaren เป็นทีม F1 ทีมแรกที่ได้รับการรับรองคาร์บอนเป็นกลางเมื่อสิบปีก่อน และยังคงรักษารางวัล Carbon Trust Standard Award ได้สำเร็จ ล่าสุดในเดือนกุมภาพันธ์ 2021 นอกจากนี้ยังเป็นทีมแรกที่ได้รับรางวัลด้านสิ่งแวดล้อมของสถาบัน FIA ในปี 2013 ซึ่งมี รักษาระดับสามดาวอย่างสม่ำเสมอ

ในปี พ.ศ. 2564 แม็คลาเรนได้กลายเป็นผู้ลงนามในทั้ง UN Sports for Climate Action Commitment และ UN Race to Zero ซึ่งแสดงถึงความมุ่งมั่นของทีมในการเป็นพลเมืองโลกที่มีความรับผิดชอบในการต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

เกี่ยวกับฮิลตัน ออนเนอร์ส
ฮิลตัน ออนเนอร์สเป็นโปรแกรมสะสมคะแนนสำหรับแขกที่ได้รับรางวัลสำหรับแบรนด์ระดับโลก 18 แบรนด์ของฮิลตัน ซึ่งประกอบด้วยที่พักมากกว่า 6,700 แห่งใน 122 ประเทศและเขตแดน สมาชิกฮิลตัน ออนเนอร์สที่จองโดยตรงผ่านช่องทางต่างๆ ของฮิลตัน จะสามารถเข้าถึงสิทธิประโยชน์ในทันที ซึ่งรวมถึงแถบเลื่อนการชำระเงินที่ยืดหยุ่นได้ ซึ่งช่วยให้สมาชิกสามารถเลือกคะแนนและเงินที่ผสมกันเพื่อจองการเข้าพัก ส่วนลดสำหรับสมาชิกสุดพิเศษ และ Wi-Fi มาตรฐานฟรี สมาชิกยังสามารถเข้าถึงเทคโนโลยีแบบไม่ต้องสัมผัสผ่านแอประดับชั้นนำของอุตสาหกรรมของฮิลตัน ออนเนอ ร์ส ซึ่งสมาชิกสามารถเช็คอิน เลือกห้องของตน และเข้าถึงห้องของตนได้โดยใช้รหัสดิจิทัล ฮิลตัน ออนเนอร์สเสนอสมาชิกเกือบ 123 ล้านคนในหลายร้อยวิธีในการรับและแลกคะแนน รวมถึงบัตรเครดิตแบรนด์ร่วม บางประเภท. สมาชิกสามารถแลกคะแนนเป็นการเข้าพักฟรี ซื้อสินค้าใน Amazon, ประสบการณ์พิเศษ, การบริจาคเพื่อการกุศล และอื่นๆ เข้าร่วมโปรแกรมได้ฟรี และนักท่องเที่ยวสามารถลงทะเบียนออนไลน์ได้ที่hiltonhonors.com เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับฮิลตัน ออนเนอร์สที่newsroom.hilton.com/hiltonhonorsและติดตามฮิลตัน ออ นเนอร์ ส บน Facebook , TwitterและInstagram

เกี่ยวกับฮิลตัน
ฮิลตัน (NYSE: HLT) เป็นบริษัทด้านการบริการชั้นนำระดับโลกที่มีแบรนด์ระดับโลก 18 แบรนด์ ซึ่งประกอบด้วยที่พักมากกว่า 6,700 แห่ง และห้องพักมากกว่า 1 ล้านห้อง ใน 122 ประเทศและดินแดน ฮิลตันอุทิศตนเพื่อบรรลุวิสัยทัศน์ในการก่อตั้งเพื่อเติมเต็มโลกด้วยแสงและความอบอุ่นของการต้อนรับ ต้อนรับแขกมากกว่า 3 พันล้านคนในประวัติศาสตร์กว่า 100 ปีของโรงแรม โดยได้รับตำแหน่งสูงสุดในรายการสถานที่ทำงานที่ดีที่สุดในโลกประจำปี 2564 และ ได้รับการยอมรับว่าเป็นผู้นำระดับโลกในดัชนีความยั่งยืนดาวโจนส์เป็นเวลาห้าปีติดต่อกัน ในปี 2020 ฮิลตัน คลีนสเตย์ได้รับการแนะนำโดยนำมาตรฐานด้านความสะอาดมาสู่โรงแรมทั่วโลก ผ่านโปรแกรมความภักดีของแขกที่เข้าพักอย่างฮิลตัน ออนเนอร์ส สมาชิกเกือบ 123 ล้านคนที่จองโดยตรงกับฮิลตันสามารถรับคะแนนจากการเข้าพักในโรงแรมและประสบการณ์ที่เงินไม่สามารถซื้อได้ ด้วยแอปฟรีของ Hilton Honorsแขกสามารถจองการเข้าพัก เลือก ห้อง เช็คอิน ปลดล็อกประตูด้วย Digital Key และเช็คเอาท์ ทั้งหมดจากสมาร์ทโฟน เยี่ยมชมnewsroom.hilton.comสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม และเชื่อมต่อกับ Hilton บนFacebook , Twitter , LinkedIn , InstagramและYouTube

แบรนด์ Hilton จะยังคงดำเนินต่อไปในรถแข่ง McLaren F1 ตั้งแต่ปี 2022 เป็นต้นไป

เมื่อพิจารณาจากการอภิปรายที่งาน Americas Lodging and Investment Summitปี 2022 จะเป็นปีแห่งการเปลี่ยนแปลงอย่างกว้างขวางในโปรแกรมความภักดีของโรงแรม และจะมีการแข่งขันที่รุนแรงในการเกณฑ์สมาชิกใหม่

ในเซสชั่นครั้งแล้วครั้งเล่า โปรแกรมลอยัลตี้ได้รับการยกให้เป็นพื้นที่สุกงอมสำหรับวิวัฒนาการเนื่องจากมีความสำคัญมากขึ้นสำหรับรูปแบบธุรกิจโรงแรมและให้บริการเพื่อดึงดูดลูกค้าใหม่ ๆ ในช่วงที่รสนิยมและความต้องการของนักท่องเที่ยวเปลี่ยนไป

แบรนด์โรงแรมได้ขยายโปรแกรมความภักดีในช่วงที่มีการระบาดใหญ่ และหลายๆ แบรนด์ก็ลงทุนอย่างหนักเพื่อรักษาโมเมนตัมให้ดำเนินต่อไป

โปรแกรมความภักดีช่วยกระตุ้นยอดจองโดยตรงเมื่อลูกค้าสะสมคะแนนก่อนแล้วค่อยใช้คะแนน แต่พวกเขายังให้ช่องทางการสื่อสารโดยตรงกับแขกของโรงแรมและจูงใจให้ใช้ร้านอาหาร บาร์ และสปาของโรงแรม ซึ่งช่วยเพิ่มรายได้เสริม บริษัทโรงแรมกำลังตัดสินใจพัฒนามากขึ้นโดยคำนึงถึงสมาชิกที่ภักดี

ในขณะที่ Covid-19 ทำให้เกิดการปะปนของแขก โปรแกรมความภักดีมีกำหนดสำหรับการปรับปรุงใหม่ ตามรายงาน 2022 American Hotel and Lodging Association State of the Industry ซึ่งตีพิมพ์ในระหว่างการประชุม

“ด้วยการเดินทางเพื่อธุรกิจที่มีปริมาณมาก โปรแกรมความภักดีแบบเดิมไม่สมเหตุสมผลอีกต่อไป” รายงานระบุ “โปรแกรมลอยัลตี้ที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดจะมอบรางวัลที่เป็นส่วนตัวมากขึ้น ซึ่งตอบสนองความต้องการของนักเดินทางเพื่อธุรกิจเป็นครั้งคราวและนักเดินทางเพื่อพักผ่อนด้วยเช่นกัน”

เวลาผ่านไปอย่างรวดเร็ว… ใครจะคิดว่า Hospitality Net จะยังเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมของเรา หลังจากที่เราเปิดตัวเว็บไซต์แรกของเรา วันนี้ เราภูมิใจที่จะประกาศเวอร์ชันใหม่ของ HN แทนที่เวอร์ชันล่าสุดของเราที่ออกแบบมาเมื่อ 5 ปีที่แล้ว

นี่คือบทสรุปของการปรับปรุงที่สำคัญและคุณสมบัติใหม่ที่เรากำลังจะนำเสนอในวันนี้:

UX . ที่ใช้งานง่าย
UX ใหม่ของ HN ได้รับการพัฒนาโดยบัณฑิตจาก Central Saint Martins, University of the Arts, London วัตถุประสงค์ของเราคือเพื่อมอบประสบการณ์ผู้ใช้ที่ราบรื่นและรวดเร็วสำหรับการใช้งานเว็บไซต์และมือถือของเว็บไซต์ของเรา ด้วย UX ใหม่ เราตั้งเป้าที่จะวางตำแหน่ง HN เป็นแหล่งข้อมูลที่ไม่มีปัญหาและไม่เชื่อเรื่องพระเจ้าสำหรับมืออาชีพด้านการบริการ

การปรับเปลี่ยนในแบบของคุณ
ตอนนี้ HN นำเสนอไทม์ไลน์ของเนื้อหาที่สร้างขึ้นเองตามความชอบของผู้ใช้ ขณะนี้ผู้ใช้สามารถ ‘ติดตาม’ องค์กร แบรนด์โรงแรม ผู้เขียน และพื้นที่เฉพาะที่สนใจของมืออาชีพ โปรเจ็กต์ต่อไปของเราคือส่งสรุปอีเมลรายสัปดาห์ตามความชอบของผู้ใช้

โหมดมืด
โหมดมืดเป็นส่วนขยายที่ช่วยให้คุณเปลี่ยนหน้าจอ HN ให้เป็นมืดอย่างรวดเร็วในเวลากลางคืน โหมดมืดช่วยปรับปรุงประสบการณ์ผู้ใช้และสามารถลดการใช้พลังงานของอุปกรณ์มือถือของคุณได้อย่างมาก ตั้งแต่ทดสอบ HN ใหม่ ฉันก็ติดโหมดมืด… ฉันชอบมันมาก!

ปรับปรุงการค้นหา
Hospitality Net ใหม่ยังแนะนำการอัปเดตคุณสมบัติการค้นหา การค้นหาหลัก (บนสุด) นำเสนอตัวอย่างผลการค้นหาในหมวดหมู่เนื้อหาต่างๆ ซึ่งช่วยให้ผู้ใช้สามารถค้นหาสิ่งที่พวกเขากำลังมองหาได้อย่างง่ายดายยิ่งขึ้น

หน้าองค์กรใหม่
รายชื่อองค์กรเป็นแหล่งข้อมูลโปรดสำหรับผู้ใช้ของเราเสมอมา รายชื่อที่ออกแบบใหม่ของเราช่วยให้ค้นหาภายในองค์กรได้ง่ายและเจาะลึกผลลัพธ์ตามภูมิภาคและประเภทเนื้อหา
ดูตัวอย่างหน้าองค์กรของ Accor

ผู้อธิบาย
ผู้อธิบาย HN ให้คำอธิบายที่ครอบคลุมเกี่ยวกับข้อกำหนดและคำจำกัดความที่ใช้ในอุตสาหกรรมโรงแรม/การบริการระดับโลก คล้ายกับรูปแบบที่รู้จัก HN Explainers อาจถูกมองว่าเป็น “การต้อนรับสำหรับ Dummies”… หรือคอลเล็กชันบทความ “สไตล์วิกิพีเดีย” ที่ถอดรหัส ถอดรหัส สอน และแสดงตัวอย่างผลงานของอุตสาหกรรมของเรา
ดูคำอธิบาย

HNtv
HNtv แพลตฟอร์มของเราสำหรับการสตรีมเนื้อหาวิดีโอที่เปิดตัวเมื่อปีที่แล้ว ตอนนี้มีบทบาทที่โดดเด่นมากขึ้นใน HN HNtv นำเสนอรูปแบบต่างๆ ตั้งแต่การสนทนาแบบตัวต่อตัว ไปจนถึงการสัมมนาผ่านเว็บแบบหัวข้อที่เชื่อมต่อกับ World Panel Viewpoints ของ HN คาดว่าจะเห็นเนื้อหาวิดีโอเพิ่มขึ้นในปี 2022! ตรวจ สอบ
HNtv

โดยรวมแล้ว ฉันเห็น HN ใหม่เป็นอีกก้าวสำคัญของ HN ขอชื่นชมเพื่อนร่วมงานของฉัน Da vy Sch oon, Jill Dassen และ Alan Young ดีไซเนอร์ Stef Roelings!

เพลิดเพลินกับ HN ใหม่ … และโปรดแสดงความคิดเห็นหรือข้อเสนอแนะในช่องความคิดเห็นของบทความนี้

เอ็นเอช โฮเทล กรุ๊ป ตอกย้ำตำแหน่งบริษัทที่มุ่งมั่นสร้างความเท่าเทียมทางเพศเป็นปีที่สามติดต่อกัน
เครือโรงแรมมีความโดดเด่นในด้านความมุ่งมั่นในการเป็นผู้นำสตรีและนโยบายการจ่ายที่เท่าเทียมกันและความเท่าเทียมกันทางเพศ
มาดริด – NH Hotel Groupซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ Minor Hotels ประกาศว่า บริษัทได้รับการจัดอันดับให้อยู่ในดัชนี Bloomberg Gender-Equality Index (GEI) เป็นปีที่สามติดต่อกัน สำหรับความมุ่งมั่นในนโยบายความเท่าเทียมทางเพศและความโปร่งใสในการดำเนินธุรกิจในฐานะบริษัทจดทะเบียน

บริษัทได้รับคะแนนที่สูงกว่าเกณฑ์ระดับโลกที่กำหนดโดยบลูมเบิร์ก ซึ่งสะท้อนถึงความมุ่งมั่นและประสิทธิภาพในประเด็นความเท่าเทียมทางเพศผ่านห้าด้าน: ความเป็นผู้นำของผู้หญิงและการไหลของผู้มีความสามารถ ค่าตอบแทนที่เท่าเทียมกัน วัฒนธรรมที่ครอบคลุม นโยบายต่อต้านการล่วงละเมิดทางเพศ และแบรนด์ที่สนับสนุนผู้หญิง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง NH Hotel Group มีความโดดเด่นในด้านความมุ่งมั่นในการเป็นผู้นำสตรีและกลุ่มผู้มีความสามารถ ตลอดจนนโยบายการจ่ายเงินที่เท่าเทียมกันและความเท่าเทียมกันทางเพศ

NH Hotel Group เป็นเครือโรงแรมเพียงแห่งเดียวในบรรดาบริษัทสัญชาติสเปน 18 แห่งที่รวมอยู่ในดัชนี นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในสองบริษัทโรงแรมเพียงแห่งเดียวที่เป็นส่วนหนึ่งของดัชนีอ้างอิงนี้

Ramón Aragonés ซีอีโอของ NH Hotel Group กล่าวว่า”เราภูมิใจเป็นอย่างยิ่งที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของดัชนีความเท่าเทียมทางเพศของ Bloomberg เป็นปีที่สามติดต่อกัน การรับรู้ที่ให้ความสำคัญกับงานที่ทำในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาในสาขานี้และสนับสนุนให้เราทำงานต่อไปในโอกาสที่เท่าเทียมกันและส่งเสริมความสามารถของผู้หญิง”

ในฉบับปี 2022 นี้ ดัชนี GEI ประกอบด้วยบริษัท 418 แห่งจาก 45 ประเทศ รวมถึงบริษัทที่อยู่ในโคลอมเบียและอุรุกวัยเป็นครั้งแรก ในบรรดา 11 ภาคส่วนที่มีการจัดประเภทกิจกรรมของบริษัทที่รวมอยู่ในนั้น ภาคส่วนที่เกี่ยวกับการเงินและเทคโนโลยีมีความโดดเด่นในปีนี้

NH Hotel Group: ความมุ่งมั่นสู่ความหลากหลาย
NH Hotel Group มีความมุ่งมั่นอย่างยิ่งต่อพนักงานและความเชื่อมั่นว่าความหลากหลายเป็นปัจจัยสำคัญในการพัฒนาเครือข่ายที่มีความสามารถหลากหลาย สามารถเข้าใจความต้องการของลูกค้า สร้างสรรค์และสะท้อนสังคมในโลกธุรกิจในยุคนี้ 3.0 ด้วยเหตุผลทั้งหมดนี้ เสาหลักของวัฒนธรรมองค์กรของบริษัทจึงขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ความเท่าเทียมกัน และการไม่แบ่งแยก

ปัจจุบัน พนักงานของบริษัทเกือบ 12,000 คนมาจาก 133 สัญชาติ ในจำนวนนี้ 22% ทำงานในประเทศอื่นที่ไม่ใช่ประเทศต้นทาง นอกจากนี้ 51% ของกำลังแรงงานทั้งหมดเป็นผู้หญิง ซึ่งครอง 44% ของตำแหน่งผู้บริหารทั้งหมด ในแง่ของอายุ ในปี 2020 เปอร์เซ็นต์ของพนักงานที่มีอายุระหว่าง 25 ถึง 40 ปีอยู่ที่ 44%

ความก้าวหน้าทั้งหมดเหล่านี้ทำให้ NH Hotel Group เป็นมาตรฐานในภาคส่วนในด้านความหลากหลาย ไม่เพียงแต่สำหรับผู้หญิงเท่านั้น การรับรู้ของ Bloomberg GEI ในช่วงสามปีที่ผ่านมาเป็นข้อพิสูจน์เรื่องนี้

ในแง่นี้ บริษัทยังคงให้ความสำคัญกับการดำเนินการตามโครงการระยะยาวสำหรับการจัดการความหลากหลายของพนักงานในทุกด้านอย่างแท้จริง และเพื่อสนับสนุนการพัฒนาทางวิชาชีพภายในกลุ่มบริษัท

เกี่ยวกับ NH Hotel Group ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ Minor Hotels
NH Hotel Group ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ Minor Hotels (www.nh-hotels.com) เป็นบริษัทข้ามชาติที่ควบรวมกิจการและเป็นหนึ่งในบริษัทโรงแรมในเมืองชั้นนำในยุโรปและอเมริกา ซึ่งมีโรงแรมมากกว่า 350 แห่ง ตั้งแต่ปี 2019 บริษัทได้ทำงานร่วมกับไมเนอร์ โฮเทลส์ เพื่อบูรณาการแบรนด์โรงแรมของตนภายใต้บริษัทในเครือเดียวซึ่งมีอยู่ในกว่า 50 ประเทศทั่วโลก ด้วยวิธีนี้ พอร์ตโฟลิโอของโรงแรมมากกว่า 500 แห่งได้รับการเชื่อมโยงถึงแปดแบรนด์: NH Hotels, NH Collection, nhow, Tivoli, Anantara, Avani, Elewana และ Oaks ซึ่งเติมเต็มข้อเสนอโรงแรมที่หลากหลายและหลากหลายที่เชื่อมโยงกับความต้องการและ ความต้องการของนักเดินทางทั่วโลกในปัจจุบัน

มีเหตุการณ์สำคัญสองเหตุการณ์ที่ส่งผลกระทบต่ออุตสาหกรรมโรงแรมในซอลท์เลคซิตี้ ยูทาห์ และการระบาดใหญ่ของโควิด-19 และโอลิมปิกฤดูหนาวปี 2545 ที่ซอลท์เลคซิตี้ ด้วยเหตุนี้ การวิเคราะห์ผลกระทบจากเหตุการณ์ของซอลท์เลคซิตี้จึงมีข้อค้นพบที่ไม่เหมือนใคร ซอลต์เลคเป็นเขตที่มีประชากรมากที่สุดในรัฐยูทาห์ ปัจจุบันมีการแพร่เชื้อโคโรนาไวรัสในระดับสูง โรงแรมเปิดให้บริการและต้องปฏิบัติตามแนวทางด้านสุขภาพของรัฐและเทศมณฑล ร้านอาหารธุรกิจและสถานที่ท่องเที่ยวในและรอบ ๆซอลต์เลคกำลังเปิดอย่างช้าๆและระมัดระวังด้วยโปรโตคอลด้านสุขภาพ มีโรงแรมจำนวน 252 แห่งที่เข้าร่วมในข้อมูล STR นี้ ตามที่ STR LLC จากข้อมูลที่ให้ไว้ แผนภาพวงกลมแสดงให้เห็นว่า 34.98% ของห้องพักโรงแรมในซอลต์เลคซิตี้ รัฐยูทาห์ เป็นห้องพักระดับหรู 28.92% ของห้องพักในโรงแรมเป็นห้อง Upper Midscale ตามด้วยห้องพักในโรงแรม 13.36% ซึ่งเป็นชั้นประหยัด ตัวอย่างโรงแรมระดับหรู ได้แก่ Courtyard Salt Lake City Layton Hyatt House Salt Lake City Sandy, Residence Inn Salt Lake City Sandy และ Homewood Suites by Hilton Salt Lake City Midvale Sandy

ที่มา: Texas Tech Universityที่มา: Texas Tech University
ที่มา: Texas Tech University
การระบาดใหญ่ของ Covid-19 ที่กำลังดำเนินอยู่ส่งผลกระทบอย่างใหญ่หลวงต่ออุตสาหกรรมโรงแรมในซอลต์เลกซิตี้ ยูทาห์ ตาม STR เปอร์เซ็นต์ OCC รายวันอยู่ที่ประมาณ 62.75% ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2019 ถึงกลางเดือนมีนาคม 2020 และลดลงเหลือประมาณ 42.3% จากเดือนมีนาคม-ธันวาคม 2020 แต่มีการเพิ่มขึ้นทีละน้อยในเดือนสิงหาคม 2021 และลดลงอย่างมากจากตุลาคม – พฤศจิกายน 2021 . โดยใช้ข้อมูล STR มีห้องขาย 784,288 ห้องตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม 2020 โดยเฉลี่ย 8,525 ต่อคืน . ในซอลต์เลกซิตี ADR ในช่วงการระบาดใหญ่ของโควิด-19 ลดลงเหลือต่ำกว่า 70 ดอลลาร์ แต่มีการเพิ่มขึ้นและลดลงอย่างต่อเนื่องตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ 2564 รายได้ห้องพักลดลงจาก 56.3 ล้านดอลลาร์ในเดือนกุมภาพันธ์ 2020 เป็น 11.9 ล้านดอลลาร์ในเดือนเมษายน 2020 ตาม STR ตัวเลขอุปสงค์และอุปทานเป็นหนึ่งในตัวชี้วัดหลักในการเปรียบเทียบประสิทธิภาพโรงแรมในซอลต์เลกซิตี้ รัฐยูทาห์ ตามข้อมูลที่จัดทำโดย STR ในบางช่วงการเติบโตของอุปทานอาจแซงหน้าการเติบโตของอุปสงค์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตลาดที่มีผลการดำเนินงานดี ในปี 2019 อุปทานห้องพักเติบโตที่ 2.5% ในขณะที่ความต้องการห้องพักเพิ่มขึ้นเพียง 0.8%; อย่างไรก็ตาม อัตราการเข้าพักอยู่ที่ 69.4% . ในขณะเดียวกัน ผู้จัดการสามารถหยุดโรงแรมที่อยู่ในขั้นตอนการวางแผน อย่างไรก็ตาม โรงแรมที่อยู่ในขั้นตอนการก่อสร้างไม่สามารถหยุดได้ ผลกระทบของการระบาดใหญ่ของ Covid-19 ต่ออุตสาหกรรมโรงแรมในซอลต์เลกซิตี้จะเข้าใจอย่างถี่ถ้วนในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า

ที่มา: Texas Tech Universityที่มา: Texas Tech University
ที่มา: Texas Tech University
การใช้ข้อมูล STR และการวางแผน% OCC ตั้งแต่ปี 2531 ถึง 2545 เห็นได้ชัดว่า OCC% สูงที่สุดในเดือนสิงหาคม 2539 และต่ำสุดในเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน 2543 มีการลดลงใน% OCC จากปี 2539 ถึง 2545 เหตุผล สำหรับการลดลงของ OCC % ในซอลท์เลคซิตี้นั้นอธิบายได้จากการดูการเปลี่ยนแปลงของอุปทานในช่วงปี 2539 ถึง 2545 ในขณะที่ความต้องการห้องพักเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญระหว่างปี 2543-2545 แต่อุปทานห้องพักเพิ่มขึ้นอย่างมากจากปี 2540-2540 2542. พวกเขาคาดการณ์ว่าจะมีนักเดินทางและสินค้าระหว่างประเทศเพิ่มขึ้นสำหรับการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกฤดูหนาวปี 2002 กีฬาโอลิมปิกฤดูหนาวปี 2002 ที่ซอลท์เลคซิตี้เริ่มขึ้นในเดือนกุมภาพันธ์ เพียงห้าเดือนหลังจากการโจมตี 9/11เหตุการณ์โศกนาฏกรรมนี้บวกกับความทรงจำของการวางระเบิด Centennial Olympic Park ระหว่างการแข่งขันกีฬาฤดูร้อนที่แอตแลนตาปี 1996 สร้างความตระหนักเกี่ยวกับความเสี่ยงด้านลบที่เกี่ยวข้องกับการจัดกิจกรรมสาธารณะ เป็นผลให้รัฐบาลกลางและสถาบันความปลอดภัยใช้เงินเป็นจำนวนมากในการรักษาความปลอดภัย คณะกรรมการจัดงานซอลท์เลคซิตี้ (SLOC) รัฐยูทาห์ รัฐบาลท้องถิ่น และรัฐบาลกลางใช้เงิน 1.3 พันล้านดอลลาร์ 150 ล้านดอลลาร์ 75 ล้านดอลลาร์ และ 342 ล้านดอลลาร์ตามลำดับ SLOC, State of Utah และรัฐบาลท้องถิ่นให้เงิน 82 เปอร์เซ็นต์ของค่าใช้จ่ายของเกม 2002 ยูทาห์เพลิดเพลินกับการประชาสัมพันธ์ ศักดิ์ศรี และผลประโยชน์ที่จับต้องไม่ได้อื่นๆ อีกมากมาย เช่น การให้รางวัลแก่การมีส่วนร่วมของชุมชนในการเป็นเจ้าภาพจัดการแข่งขัน. ตามข้อมูลย้อนหลังของ STR รายได้ของโรงแรมมีแนวโน้มสูงขึ้นตั้งแต่ปี 2531 ถึง 2545 นอกจากนี้ การเปลี่ยนแปลงเปอร์เซ็นต์รายได้ยังแสดงความผันผวนในปี 2545 ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงเปอร์เซ็นต์รายได้สูงสุดที่ 25% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า การลงทุนในการขยายโรงแรมและสกีรีสอร์ทดำเนินไปโดยไม่คำนึงถึงการแข่งขันกีฬาโอลิมปิก นอกจากนี้ ความตื่นเต้นและเงินทุนที่เกี่ยวข้องกับการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกยังส่งผลให้การลงทุนทั้งสองประเภทสร้างขึ้นอย่างรวดเร็วและฟุ่มเฟือย